Authentication
399x Tipe PDF Ukuran file 2.34 MB Source: pkm.umsida.ac.id
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
AKUAPONIK PADA TANAMAN SAYUR DAN IKAN LELE SANGKURIANG
(Clarias gariepinus)
SEBAGAI SOLUSI USAHA PERTANIAN LAHAN SEMPIT
BIDANG KEGIATAN:
PKM-KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
Johan Adi Saputra (141040700003) Angkatan 2014
Triana Setiorini (141040700019) Angkatan 2014
Marita Karin Ismayanti (141040700015) Angkatan 2014
Soni Sudrajat (141040700022) Angkatan 2014
Dita Kurniarti Atmaji (131040700003) Angkatan 2013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO
SIDOARJO
2015
DAFTAR ISI
Halaman Sampul ........................................................................................................ i
Halaman Pengesahan ................................................................................................. ii
Daftar Isi ..................................................................................................................... iii
Ringkasan ................................................................................................................... iv
I. PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Perumusan Masalah .................................................................................... 2
1.3 Tujuan .......................................................................................................... 2
1.4 Luaran yang Diharapkan .............................................................................. 2
1.5 Kegunaan ..................................................................................................... 2
II. GAMABARAN UMUM RENCANA USAHA 3
2.1. Analisis Peluang Usaha ............................................................................... 3
2.2. Analisis Pesaing ........................................................................................... 3
2.3. Analisis Lingkungan Usaha ......................................................................... 4
III. METODE PELAKSANAAN 5
IV. BIAYA DAN JADWAL PELAKSANAAN
4.1. Anggaran Biaya............................................................................................ 6
4.2. Jadwal kegiatan ............................................................................................ 6
IV. LAMPIRAN – LAMPIRAN 8
Lampiran 1. Biodata dosen pembimbing dan angota ......................................... 8
Lampiran 2. Justifikasi anggaran biaya .............................................................. 14
RINGKASAN
Akuaponik adalah sistem pertanian berkelanjutan yang mengkombinasikan akuakultur
dan hidroponik dalam lingkungan yang bersifat simbiotik mutualisme. Dalam budidaya ikan
akan menimbulkan ekskresi ikan atau udang yang dipelihara terakumulasi di air dan
menyebabkan racun apabila tidak dibuang. Sedangkan dalam akuaponik hasil ekskresi ikan
atau udang dipecah menjadi nitrat dan nitrit melalui proses alami dan dimanfaatkan oleh
tanaman sebagai nutrisi dan air kemudian bersirkulasi kembali ke sistem akuakultur.
Secara umum tanaman membutuhkan berbagai nutrisi sebagai sumber energi untuk
proses pertumbuhan dan perkembangannya. Nutrisi yang dibutuhkan dibagi menjadi dua
bagian unsur, yaitu unsur makro dan mikro. Unsur makro antara lain : Nitrogen, phospat,
kalium, magnesium, kalsium dan sulfur. Sedangkan unsur mikro antara lain : boron, tembaga,
zinc, besi, molibdenum, mangan, khlor, natrium, cobalt, silicon, dan nikel
Dalam sistem akuaponik tak hanya tanaman yang membutuhkan nutrisi, ikan pun
membutuhkan nutrisi. Secara umum hewan air utamanya ikan membutuhkan berbagai nutrisi,
antara lain : protein, karbohidrat, lemak, dan mineral. Nutrisi tersebut diperoleh dari pakan
buatan seperti granule, pelet dll serta dari berbagai plankton atau bakteri didalam air.
Nutrisi yang diberikan pada kedua komponen biotik tersebut memerlukan bahan
organik dan peranan bakteri dalam mendekomposisi bahan organik tersebut agar dapat
dimanfaatkan oleh tanaman serta memperbanyak populasi bakteri dalam air sebagai makanan
alami ikan yang sangat baik bagi pertumbuhannya.
Untuk mendapatkan bahan organik yang diinginkan perlu adanya proses fermentasi
terlebih dahulu sebelum bahan organik tersebut diaplikasikan. Proses fermentasi tersebut
diharapkan agar menambah jumlah bakteri dan bahan organik yang siap diserap tanaman
sehingga dapat memenuhi nutrisi tanaman maupun ikan yang dipelihara.
Hasil penelitian berupa karya ilmiah dapat digunakan sebagai referensi penggunaan
bahan – bahan organik sebagai sumber nutrisi bagi ikan dan sayuran.
no reviews yet
Please Login to review.