SISTEM PENCERNAAN MAKANAN 
  A. Pengertian dari pencernaan makanan 
   Proses pencernaan adalah proses penghancuran 
  makanan menjadi zat-zat makanan yang dapat diserap 
  tubuh. Alat yang berfungsi untuk menghancurkan 
  makanan ini disebut alat pencernaan.
  Proses pencernaan pada manusia dibedakan menjadi 
  dua, yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan 
  kimiawi. Pencernaan mekanik terjadi di rongga mulut. 
  Pada proses ini memerlukan bantuan lidah dan gigi. 
  Sedangkan pada pencernaan kimiawi terjadi di rongga 
  mulut, lambung, dan usus. Proses ini memerlukan 
  bantuan zat kimiawi yang disebut enzim
 Adapun proses pencernaan 
 makanan meliputi hal-hal berikut.
 A.Ingesti
 B.Mastikasi 
 C.Deglutisi 
 D.Digesti
 E.Absorpsi
 F. Defekasi
  2.3. Struktur dan Fungsi Sistem Pencernaan 
 Hewan Tingkat Tinggi Sampai Tingkat Rendah
 A. HEWAN TINGKAT TINGGI (VERTEBRATA)
  Hewan tingkat tinggi atau Vertebrata adalah 
 hewan yang bertulang belakang. Memiliki struktur 
 tubuh yang jauh lebih sempurna dibandingkan 
 dengan hewan Invertebrata. Hewan vertebrata 
 memiliki tali yang merupakan susunan tempat 
 terkumpulnya sel-sel saraf dan memiliki 
 perpanjangan kumpulan saraf dari otak. Tali ini tidak 
 di memiliki oleh yang tidak bertulang punggung. 
  Ciri alat tubuh hewan yang bertulang belakang sebagai 
  berikut:
  1. Mempunyai kelenjar bundar, endoksin yang menghasilkan 
   hormon untuk pengendalian. 
  2. Susunan saraf terdiri atas otak dan sumsum tulang belakang3.
  3. Bersuhu tubuh panas dan tetap (homoiternal) dan bersuhu tubuh 
   dingin sesuai dengan kondisi lingkungan (poikiloternal) 4.
  4.  Sistem pernapasan/terpirasi dengan paru-paru (pulmonosum) 
   kulit dan insang operculum 5.
  5.  Alat pencernaan memanjang mulai dari mulut sampai ke anus 
   yang terletak di sebelah vertran (depan) dan tulang belakang 6.
  6.  Kulit terdiri atas epidermis (bagian luar) dan endodermis (bagian 
   dalam) 
  7.  Alat reproduksi berpasangan kecuali pada burung, kedua 
   kelenjar kelamin berupa ovalium dan testis menghasilkan sel 
   tubuh dan sel sperma.