Authentication
316x Tipe DOCX Ukuran file 0.12 MB Source: www.uho.ac.id
SILABUS DAN RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) MATA KULIAH Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan [PIK 6114] PROGRAM STUDI OSEANOGRAFI JURUSAN ILMU KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS HALUOLEO KENDARI 2017 SILABUS MATA KULIAH Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan [PIK 6114] TIM PENGAJAR : 1. DR. MUHAIMIN HAMZAH 2. DR. BARUSADARUN 3. DR. WELLEM H. MUSKITA 4. SJAMSUL ALAM LAWELLE, MM PROGRAM STUDI OSEANOGRAFI JURUSAN ILMU KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS HALUOLEO KENDARI 2017 UNIVERSITAS HALU OLEO FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN JURUSAN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERIKANAN PROGRAM STUDI PERIKANAN TANGKAP SILABUS MATA KULIAH Mata Kuliah Kode Bobot (Sks) Semester Kelompok Tanggal Keilmuan Penyusunan Pengantar Ilmu PIK 6114 2(2-0) I Dasar 01 Juli 2017 Perikanan dan Kelautan OTORISASI Koordinator UJM Koordinator MK Ketua Program Studi Fakultas Perikanan Wa Nurgayah, S.Pi., M.Si. Dr. Muhaimin Hamzah Ratna Diyah Palupi, dan Ilmu Kelautan M.Si Capaian CP-PS Pembelajaran (CP) S1 bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius S4 berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa; S7 taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara S10 menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan; S11 Berjiwa bahari, disiplin, egaliter, beretika, dan mampu bekerja sama dalam tim P5 Menguasai Pengetahuan tentang alat dan jenis alat penangkapan ikan, kapal perikanan dan metode penangkapan P6 Menguasai Pengetahuan tentang dasar-dasar budidaya/akuakultur (pengenalan ikan yang dibudidayakan produksi benih dan ikan ukuran konsumsi, nutrisi ikan, kesehatan ikan dan lingkungan) P7 Penanganan produk, jenis-jenis pengolahan (tradional maupun modern), pengemasan produk perikanan, dan pengendalian mutu P8 Menguasai Pengetahuan tentang sosial, ekonomi, budaya, hukum nelayan dan pembudidaya ikan serta regulasi perikanan KU1 mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang perikanan tangkap; KU3 mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahlian perikanan tangkap berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni, KU8 mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri KU1 Memiliki kecakapan berkomunikasi secara tertulis dan lisan 0 KK3 Mampu mengkaji dan memahami pustaka, mendiskusikan, menulis, menyajikan dalam laporan hasil penelitian secara mandiri atau kelompok KK5 Mampu bertanggungjawab atas pekerjaan yang ditugaskan dan menyesuaikan diri dengan lingkungan kerjanya CP-MK 1. Mampu menjelaskanruang lingkup/konsep, tujuan, dan pentingnya mempelajari PIPK 2. Mampu menjelaskan konsep sistem secara umum, sistem alam, sistem buatan dan sistem perikanan 3. Mampu menjelaskan tentang sistem kelautan dan komponen-komponennya 4. Mampu menjelaskan tentangsistem air tawar dan komponen-komponennya 5. Mampu menjelaskan tentang defenisi dan kategori ikan, avertebrata air, dan tanaman air berdasarkan ciri dan nilai ekonomisnya 6. Mampu menjelaskantentangdefinisi penangkapan ikan, prinsip dan teknologi alat penangkapan ikan, dan jenis-jenis alat penangkapan ikan 7. Mampu menjelaskantentang pengelolaan perikanan dan beberapa model yang dapat diterapkan dalam pengelolaan perikanan 8. Mampu menjelaskantentang budidaya perikanan, sejarah, jenis-jenisnya, dan bagaimana budidaya perikanan berkelanjutan 9. Mampu menjelaskantentang pengawetan, jenis-jenis pengawetan, dan teknologi pengawetan yang ramah lingkungan 10. Mampu menjelaskantentang ekonomi perikanan, sistem, dan kondisi sosial ekonomi masyarakat pesisir 11. Mampu menjelaskan tentang peraturan dan kebijakan tentang perikanan dan kelautan baik pada level nasional maupun global 12. Mampu menjelaskantentang beberapa isu yang relevan dengan bidang perikanan dan kelautan baik pada level nasional maupun global Dekripsi singkat MK Mata kuliah ini membahas pemahaman dasar tentang perikanan dan ilmu kelautan sebagai suatu sistem dan
no reviews yet
Please Login to review.