Bab Tujuan
      • Menjelaskan langkah-langkah dalam proses 
       perencanaan produksi produsen volume tinggi 
       seperti Fitter Snacker.
      • Menjelaskan bagaimana proses terstruktur untuk 
       supply chain manajemen perencanaan 
       Meningkatkan efisiensi dan pengambilan 
       keputusan.
      • Menjelaskan bagaimana produksi-perencanaan 
       data dalam ERP sistem dapat dibagi dengan 
       pemasok untuk meningkatkan efisiensi rantai 
       pasokan
                                        pengantar
             •  Enterprise Resource Planning (ERP) memiliki akar di 
                Bahan Kebutuhan Perencanaan (MRP)
                 • MRP masih merupakan bagian besar dari sistem 
                    ERP
             •  Supply Chain Management (SCM) terlihat di seluruh 
                yang memasok sistem dari bahan baku ke barang jadi 
                pada rak ritel
                 • SCM: berbagi jadwal produksi jarak jauh antara 
                    produsen dan pemasok, sehingga baku bahan dapat 
                    dipesan dan disampaikan dalam tepat waktu cara, 
                    sehingga menghindari stockouts atau kelebihan 
                    persediaan.
                                                  Produksi
               •     Sebuah rencana produksi menjawab dua pertanyaan:
                     1.   Berapa banyak dari masing-masing jenis snack bar harus 
                          kami produksi, dan kapan?
                     2.   Berapa jumlah bahan baku yang harus kita pesan sehingga 
                          kita bisa memenuhi tingkat produksi, dan harus dipesan?
               •     Sebuah perusahaan yang sukses harus mampu melakukan 
                     penyesuaian saat permintaan pelanggan berbeda dari perkiraan.
               •     Sistem ERP adalah alat yang baik untuk mengembangkan dan 
                     melaksanakan rencana produksi karena mengintegrasikan 
                     fungsi SCM dari:
               •     Rencana produksi,
               •     pembelian,
               •     Manajemen Bahan / Pergudangan,
               •     Manajemen Mutu, dan
               •     Penjualan dan Akuntansi
                                          Produksi
             •   Tujuan perencanaan produksi adalah untuk menjadwalkan 
                 produksi secara ekonomis sehingga barang dapat dikirim ke 
                 pelanggan untuk memenuhi tanggal pengiriman yang 
                 dijanjikan dengan cara yang paling hemat biaya.
             •   Tiga pendekatan umum produksi :
                 •    Persediaan:          produk dibuat untuk persediaan / 
                      saham di mengantisipasi pesanan penjualan
                      •   Sebagian besar produk konsumen yang membuat-to-
                          saham (misalnya kamera, kaleng jagung, dan buku)
                 •    Buat sesuai pesanan :         produk dibuat untuk mengisi 
                      tertentu pesanan pelanggan
                      •   produk mahal atau produk yang dibuat untuk 
                          pelanggan spesifikasi (misalnya pesawat terbang dan 
                          industri besar peralatan)
                 •    Merakit sesuai pesanan :kombinasi persediaan dan 
                      membuat sesuai pesanan
                      •   Produk akhir dirakit untuk pesanan pelanggan 
                          tertentu dari komponen stok (mis. Komputer pribadi)
                      Proses Perusahaan Fitter Snacker
               •   Snack bar baris menghasilkan:
                     •  200 bar / menit, atau 3.000 lb / hr
                     •  Setiap bar berat 4 ons
               •   lini produksi beroperasi untuk satu shift 8 jam per hari
               •   Bahan baku dicampur dalam salah satu dari empat mixer
                     •  Mixer dapat menghasilkan 4.000 lb adonan per jam
               •   Makanan ringan 4 oz yang dikemas 24 ke kotak display dengan 
                   12 kotak display dikemas untuk kasus
               •   Mengubah dari NRG-A ke NRG-B bar memakan waktu 30 menit 
                   untuk membersihkan peralatan dan mengubah pembungkus, 
                   menampilkan kotak, dan kasus pengiriman.
                     •  Jika dua produk diproduksi dalam satu hari, maka kapasitas 
                        setengah jam hilang dalam pergantian tersebut.