Authentication
205x Tipe XLSX Ukuran file 0.03 MB Source: aeunike.lecture.ub.ac.id
Sheet 1: Sheet1
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||||||||||||
Mata Kuliah : | Perencanaan & Pengendalian Produksi | ||||||||||||||||
Kode : | TIN 4113 | ||||||||||||||||
Semester : | 5 (lima) | ||||||||||||||||
Beban Studi : | 4 SKS | ||||||||||||||||
Dosen : | Nasir W., ST. MT.; Rahmi Y., ST. MT.; Dra. Murti , MT.; A. Eunike, ST., MT., MBA.; Widha K. N., ST., MT.; | ||||||||||||||||
Ihwan H., ST. MT.; Rio F., ST. MT.; Angga A.F., ST. MT.; Riza A., ST. MT.; | |||||||||||||||||
Capaian Pembelajaran : | |||||||||||||||||
1. | Mengerti tentang Sistem Produksi. | ||||||||||||||||
2. | Mengerti, mengaplikasikan,menganalisa, dan mengevaluasikonsep dan metode Peramalan untuk meramalkan kebutuhan produksi. | ||||||||||||||||
3. | Mengerti, mengaplikasikan,dan menganalisa persediaan baik secara tradisional maupun dengan MRP. | ||||||||||||||||
4. | Mengerti, mengaplikasikan,menganalisa, mengevaluasi, danmenyusun Rencana Agregat untuk menyesuaikan Permintaan dengan kapasitas. | ||||||||||||||||
Mengerti, mengaplikasikan,menganalisa, mengevaluasi, danmenyusun Jadwal Induk Produksi. | |||||||||||||||||
5. | Memahami konsep dasar penjadwalan pada mesin atau fasilitas produksi. | ||||||||||||||||
Pustaka Yang Digunakan : | |||||||||||||||||
1. | Tersine, Richard J. Principle of Inventory and Material Management, North Holland, 1998 | ||||||||||||||||
2. | Vollmann, Thomas E., Berry, William L., Whybark, D.Clay, Manufacturing Planning and Control Systems, 4th Ed, Irwin McGraw-Hill, 1997. | ||||||||||||||||
3. | Smith, Spemcer B., Computer-Based Production and Inventory Control, Prentice-Hall International, 1989. | ||||||||||||||||
4. | Elsayed, A. Elsayed. Analisis and Control of Production System, Prentice Hall International, 1994. | ||||||||||||||||
5. | Fogarty, Donald W., Blackstone, J. H., Hoffman, T. R. Production and Inventory Management, South-Western Publishing, 1991. | ||||||||||||||||
6. | Tamey, Z.W, MRP II: Planning for Manufacturing Excellence, Chapman, 1996 | ||||||||||||||||
7. | Ginting, Rosnani. Sistem Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta, 2007 |
Pert. Ke- | Kompetensi yang diharapkan | Bahan Kajian | Metode Pembelajaran | Evaluasi Proses Pembelajaran | |||
Pokok Bahasan | Sub Pokok Bahasan | Metode | Kriteria | Bobot | |||
1. | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan kembali | Pengantar PPIC | a. Daya saing industry manufaktur | a. Ceramah (K-90') | a. SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
prinsip fundamental PPC (C2) | b. Product positioning strategy | b. Small Group | - Menyampaikan pendapat | ||||
2. Mampu mengingat beberapa posisi PPIC dlm | Pustaka : | c. Process positioning strategy | Discussion (K-60') | - Menjelaskan product dan process | |||
struktur organisasi (C1) | [3 - Bab 1] | d. Hakekat PPIC | positioning strategy | ||||
[2 - Bab 1] | e. Sistematika proses PPIC | - Menjelaskan proses PPIC secara | |||||
f. Struktur organisasi | sistematis | ||||||
- Menjelaskan posisi PPIC dalam | |||||||
beberapa struktur organisasi | |||||||
b. Kuis 1 | - Menjelaskan prinsip fundamental PPIC | 5% | |||||
- Mengidentifikasikan positioning | |||||||
strategy dan kaitannya dengan PPIC | |||||||
2 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | Independent Demand | a. Definisi inventory | a. Ceramah (K-60') | a. LS+SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
Independent Demand Inventory (C2) | Inventory Model | b. EOQ, EPQ | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat tentang konsep MRP | |||
2. Mampu menjelaskan konsep umum | c. Variasi diskon, backlog, | dan Small Group | yang diberikan | ||||
inventory (C2) | Pustaka : | lost sales | Discussion (K-90') | b. Tugas | -Menghasilkan resume beberapa metode | ||
3. Mampu mengingat dan menjelaskan latar | Tersine (Bab-3) | c. Case-Based | Terstruktur | penyelesaian permasalahan independent | |||
belakang perencanaan inventory dg EOQ | Learning (T-120') | demand | |||||
(beserta variasinya) dan EPQ (C2) | - Menghitung dan melakukan prosedur | 5% | |||||
4. Mampu mengingat dan menghitung dg persa- | MRP yang diturunkan dari MPS | ||||||
maan EOQ dan EPQ (C1 & C3) | - Melakukan perencanaan dan pengen- | ||||||
dalian produksi sesuai kasus yang | |||||||
3 | 1. Mampu menentukan order point dan meng- | a. Order point & safety stock | a. Ceramah (K-60') | diberikan | |||
hitung safety stock (C3) | Pustaka : | b. Fixed interval order | b. Latihan Soal | c. Kuis 1 | - Menyelesaikan permasalahan | 5% | |
2. Mampu menghitung interval order yang | Tersine (Bab-3) | c. Perbandingan Model | dan Small Group | inventori menggunakan EOQ, EPQ, | |||
optimal (C3) | tradisional dengan | Discussion (K-90') | dan variasinya | ||||
3. Mampu menganalisa kasus dan menentu- | Sistem MRP | c. Case-Based | |||||
kan metode penetapan order optimal yang | Learning (T-120') | ||||||
sesuai dengan tepat (C3 & C4) | |||||||
4. Mampu menganalisa perbedaan model | |||||||
perencanaan inventory tradisional dan MRP | |||||||
(C4) | |||||||
4 | 1. Mampu menjelaskan peramalan, latar blk | Peramalan | a. Konsep peramalan | a. Ceramah (K-60') | a. LS+SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
perlunya peramalan dan kelemahannya (C2) | b. Moving average | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat | ||||
2. Mampu melakukan peramalan dengan | Pustaka : | c. SES | dan Small Group | - Menghitung dan menggunakan metode | |||
menggunakan metode MA, SES dan Holt (C3) | Smith (Bab-4) | d. Model Holt | Discussion (K-90') | peramalan yang tepat untuk | |||
3. Mampu menggunakan metode peramalan | Tersine (Bab-2) | c. Case-Based | permasalahan yang diberikan | ||||
kondisi yang tepat (C3) | Elsayed (Bab-1) | Learning (T-120') | b. Tugas | - Melakukan analisa terhadap data histo- | 5% | ||
4. Mampu menganalisa hasil peramalan (C4) | Terstruktur | ris | |||||
- Mencoba metode peramalan yang paling | |||||||
sesuai dg data historis | |||||||
- Menentukan nilai α dan β untuk mengha- | |||||||
silkan peramalan yang paling akurat | |||||||
- Melakukan analisa terhadap berbagai | |||||||
metode peramalan yang telah dilakukan | |||||||
5 | 1. Mampu melakukan peramalan dengan | a. Model Winter | a. Ceramah (K-60') | - Mampu menghitung akurasi peramalan | |||
menggunakan metode Winter (C3) | b. Forecast Accuracy | b. Latihan Soal | - Mampu menginterpretasi nilai error | ||||
2. Mampu menggunakan metode peramalan | Pustaka : | c. Tracking Signal | dan Small Group | dari hasil peramalan | |||
kondisi yang tepat (C3) | Vollman (Bab-16) | Discussion (K-90') | - Mampu melakukan prosedur peramalan | ||||
3. Mampu menghitung dan menginterpretasi | c. Case-Based | hingga menghitung akurasi peramalan | |||||
nilai error pada peramalan (C3 & C4) | Learning (T-120') | secara manual dan dengan software | |||||
4. Mampu menganalisa hasil peramalan (C4) | c. Kuis 1 | - Menyelesaikan soal peramalan dan | 5% | ||||
perhitungan errornya | |||||||
6 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | Perencanaan Aggregate | a. Konsep | a. Ceramah (K-60') | a. LS+SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
perencanaan agregat (C2) | b. Metode Chase | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat | ||||
2. Mampu menghitung perencaan agregat dgn | Pustaka : | c. Metode Level | dan Small Group | - Menghitung dan menggunakan | |||
menggunakan metode Chase dan Level (C3) | Vollman (Bab-7) | Discussion (K-90') | perencanaan agregat dengan berbagai | ||||
3. Mampu mengevaluasi dan menganalisa | c. Case-Based | metode yang diajarkan | |||||
perbedaan hasil perencanaan antara metode | Learning (T-120') | b. Tugas | - Membuat perencanaan agregat dari hasil | 5% | |||
Level dan Chase (C5) | Terstruktur | peramalan yang dilakukan sebelumnya | |||||
7 | 1. Mampu menghitung perencaan agregat dgn | d. Metode Mix | a. Ceramah (K-60') | - Menguji metode perencanaan agregat | |||
menggunakan metode Mix (C3) | b. Latihan Soal | hingga menghasilkan perencanaan yang | |||||
2. Mampu mengevaluasi dan menganalisa | Pustaka : | dan Small Group | paling optimal | ||||
kelebihan dan kekurangan antara metode Mix | Vollman (Bab-6) | Discussion (K-90') | - Melakukan analisa terhadap berbagai | ||||
dengan kedua metode lainnya (C5) | c. Case-Based | perencanaan agregat yang telah dilakukan | |||||
Learning (T-120') | - Mampu melakukan prosedur perencanaan | ||||||
agregat secara manual dan dg software | |||||||
c. Kuis 1 | - Menentukan metode paling optimal | 5% | |||||
dalam perencanaan agregat | |||||||
8 | Quiz I | PokokBahasanPertemuan 1-5 | |||||
9 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | Master Production | · Dissagregrat | a. Ceramah (K-60') | a. LS+SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
MPS, meliputi antara lain : input MPS, | Schedule | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat | ||||
konsep Time Fence dan komponen MPS (C2) | dan Small Group | ||||||
2. Mampu menjelaskan tujuan dan prosedur | Discussion (K-90') | ||||||
disagregasi (C2) | c. Case-Based | ||||||
3. Mampu melakukan prosedur disagregasi (C3) | Pustaka : | Learning (T-120') | b. Tugas | - Menghitung dan melakukan disagregasi | 5% | ||
10 | 1. Mampu menjelaskan tujuan dan prosedur | Smith (Bab-7); | · Jadwal Induk Produksi | Terstruktur | dari hasil perencanaan agregat | ||
MPS (C2) | - Menurunkan hasil disagregasi menjadi | ||||||
2. Mampu menurunkan hasil disagregasi | MPS | ||||||
menjadi MPS (C3) | - Melakukan prosedur MPS dengan mem- | ||||||
3. Mampu melakukan prosedur MPS dengan | perhatikan karakter produk | ||||||
memperhatikan karakter produk (C3) | c. Kuis 2 | - Menyelesaikan soal disagregasi | 10% | ||||
4. Mampu menganalisa hasil perencanaan | - Membuat jadwal induk produksi | ||||||
MPS (C4) | |||||||
11 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | Sistem Material | a. Pendahuluan | a. Ceramah (K-60') | a. LS+SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
MRP, meliputi : input/out sistem, prinsip dasar, | Requirement Planning | b. Definisi sistem MRP | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat tentang | |||
dan prosedur sistem MRP (C2) | c. Input/output sistem MRP | dan Small Group | konsep MRP yang diberikan | ||||
Pustaka : | d. Prinsip dasar Sistem MRP | Discussion (K-90') | |||||
Smith (Bab-9) | c. Case-Based | ||||||
Learning (T-120') | b. Tugas | - Menghitung dan melakukan prosedur | 5% | ||||
12 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan prose- | a. Prosedur Sistem MRP | Terstruktur | MRP yang diturunkan dari MPS | |||
dur sistem MRP (C2) | Pustaka : | b. Faktor penyebab kesulitan | - Melakukan perencanaan dan pengen- | ||||
2. Mampu menganalisa faktor penyebab | Smith (Bab-9) | dalam sistem MRP | dalian produksi sesuai kasus yang | ||||
kesulitan dalam MRP (C4) | Smith (Bab-11) | c. Dua tipe MRP | diberikan | ||||
3. Mampu melakukan prosedur MRP (C3) | d. MRP dan Perencanaan | c. Kuis 2 | - Membuat MRP berdasarkan informa- | 10% | |||
4. Mampu melakukan perencanaan dan | Pengendalian Produksi | si BOM dan MPS, mulai dari proses | |||||
pengendalian produksi pada kasus yang | Netting, Lotting, Offsetting, Exploding | ||||||
diberikan (C3) | - Melakukan optimasi lot size pada MRP | ||||||
13 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | RCCP | a. DefinisiRCCP | a. Ceramah (K-60') | a. SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
RCCP | Pustaka : | b. Fungsi RCCP | b. Latihan soal (K-90') | ||||
Fogarty | c. Perhitungan RCCP | ||||||
14 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | CRP | a. DefinisiCRP | a. Ceramah (K-60') | a. SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
CRP | Pustaka : | b. Fungsi CRP | b. Latihan soal (K-90') | b. Tugas | - Menghitung dan melakukan prosedur | 5% | |
Fogarty | c. Perhitungan CRP | Terstruktur | RCCP dan CRP | ||||
15 | 1. Mampu mengingat dan menjelaskan konsep | Pengantar penjadwalan | a. Definisipenjadwalan | a. Ceramah (K-60') | a. SGD | - Keterlibatan dalam diskusi | |
penjadwalan. | Pustaka : | b. Metode penjadwalan | b. Latihan Soal | - Menyampaikan pendapat tentang | |||
Vollmann (Bab-13) | c. Macam penjadwalan | dan Small Group | topik yang diberikan | ||||
produksi | Discussion (K-90') | ||||||
16 | Quiz II | Pokok Bahasan Pertemuan 7-15 | |||||
16 | UAS | Pokok Bahasan Pertemuan 1-15 | 30% | ||||
100% |
no reviews yet
Please Login to review.