LAPORAN KASUS 
           
           
              NUTRISI PARENTERAL DI INTENSIVE CARE UNIT 
           
           
           
           
           
                            
                            
                            
                            
                            
                          Oleh: 
              
                            
                            
                         Oleh : 
                            
                  dr. Putu Agus Surya Panji , Sp.An, KIC 
           
           
           
                            
                            
            DEPARTEMEN/KSM ILMU ANESTESI DAN TERAPI INTENSIF 
              FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA 
                       RSUP SANGLAH 
                          2019 
                            
                            
                           i 
                           
                      KATA PENGANTAR 
                            
             Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena 
          dengan  rahmat-Nya  maka  laporan  kasus  dengan  topik  “Nutrisi  Parenteral  di 
          Intensive Care Unit” ini dapat selesai pada waktunya.  
             Penulis menyadari bahwa laporan kasus ini jauh dari sempurna. Oleh karena 
          itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan. Semoga 
          laporan kasus ini dapat memberikan sumbangan ilmiah dalam masalah kesehatan 
          dan memberi manfaat bagi masyarakat. 
                                
                               Denpasar, Oktober 2019 
                             
                                  Penulis 
           
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                          ii 
                           
                        DAFTAR ISI  
                         Halaman 
          HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i 
          KATA PENGANTAR ............................................................................................ ii 
          DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii 
          ABSTRAK ............................................................................................................. vi 
          BAB I  PENDAHULUAN ....................................................................................... 1 
          BAB II  TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 3 
             2.1  Nutrisi Parenteral .................................................................................. 3 
             2.2  Tujuan Nutrisi Parenteral ...................................................................... 4 
             2.3  Indikasi dan Kontraindikasi Nutrisi Parenteral ..................................... 5 
             2.4  Sediaan Nutrisi Parenteral ..................................................................... 7 
             2.5  Metode Pemberian Nutrisi Parenteral ................................................... 9 
             2.6  Komplikasi Nutrisi Parenteral ............................................................... 9 
          BAB  III  LAPORAN KASUS .............................................................................. 11 
          BAB  IV  DISKUSI KASUS ................................................................................. 22 
          BAB  V  SIMPULAN ........................................................................................... 25 
          DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 26 
              
                
           
                
              
              
                            
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
                             
                       
                          iii 
                           
                                      ABSTRAK 
                                           
                    Nutrisi adalah proses dimana tubuh manusia menggunakan makanan untuk 
                membentuk  energi,  mempertahankan  kesehatan,  pertumbuhan  dan  untuk 
                berlangsungnya  fungsi  normal  setiap  organ  dan  jaringan  tubuh.  Status  nutrisi 
                normal menggambarkan keseimbangan yang baik antara asupan nutrisi dengan 
                kebutuhan  nutrisi.  Malnutrisi  adalah  masalah  umum  yang  dijumpai  pada 
                kebanyakan pasien yang masuk ke rumah sakit. Pasien kritis dengan riwayat trauma 
                berat,  sepsis  atau  gagal  napas  mengakibatkan  peningkatan  metabolisme  dan 
                katabolisme  sehingga  dapat  menimbulkan  malnutrisi.  Nutrisi  yang  optimal 
                merupakan  kunci  utama  untuk  pemeliharaan  seluruh  fase  penyembuhan  luka. 
                Pentingnya nutrisi terutama pada perawatan pasien kritis menyebabkan klinisi perlu 
                mengetahui lebih lanjut  tentang  pemberian nutrisi  perioperatif  khususnya  pada 
                pasien dengan sakit kritis di Ruang Terapi Intensif.  
                    Pada pasien ini, asupan nutrisi melalui enteral yaitu dextrose 5% 500 ml per 
                24 jam pada hari kelima rawat ICU, sementara untuk nutrisi parenteral pasien 
                mendapat Kabiven 1440 ml. Pasien diberikan Ringer Laktat 500 ml setiap 24 jam 
                selama di rawat di Ruang ICU. Penilaian nutrisi pasien menggunakan skor SGA. 
                Skor SGA pasien adalah B yaitu Gizi Kurang hingga Sedang. Kebutuhan energi 
                                             2 
                pasien berdasarkan BMI nya yang 22,05 kg/m adalah 1.169,55 kkal dengan protein 
                sebesar 43,9 gram, lemak sebesar 32,5 gram, dan karbohidrat sebesar 175,4 gram.  
                     
                     
                Kata kunci : anestesi, nutrisi, perenteral.
                                         iv